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Il mito vegetariano. Cibo, giustizia, sostenibilità: non bastano le buone intenzioni

Lierre Keith

Non è stato un libro facile da scrivere, e per molti non sarà facile da leggere. Sono stata vegana per quasi ventanni, animata da ragioni nobili e dal desiderio di salvare il pianeta. La sua natura selvaggia, le specie in via destinzione, e di non partecipare allorrore degli allevamenti intensivi. Non volevo che mangiare significasse uccidere animali. Insomma, sono stata anchio vittima del mito vegetariano e dei suoi molti malintesi. Intendiamoci, coltivo ancora gli stessi ideali e mi batto per affermarli. Ora però, forse anche a causa dei danni che la mia alimentazione estrema mi provocava, ho aperto gli occhi. E ho capito come funziona il ciclo vitale quanto è giusto, ma anche crudele. Ho capito che lagricoltura, lungi dallessere la soluzione, è lattività più distruttiva che gli esseri umani abbiano imposto al pianeta e comporta la distruzione di interi ecosistemi. La verità è che la vita non è possibile senza la morte, e che - indipendentemente da ciò che mangiate qualcuno deve morire per alimentarvi. (Lerri Keith)

‎«Non è stato un libro facile da scrivere, e per molti non sarà facile da leggere. Sono stata vegana per quasi vent'anni, animata da ragioni nobili e dal desiderio di salvare il pianeta, la sua natura selvaggia, le specie in via d’estinzione, e di non partecipare all'orrore degli allevamenti intensiv…

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Sofi Voighua

5 nov 2015 ... "Se i mattatoi avessero le pareti di vetro, saremmo tutti vegetariani". ... cibo a tutti i suoi abitanti, se – oltre ai 7 miliardi di esseri umani – non ... animale per mangiarlo, soffoca la propria aspirazione alla giustizia. ... Rinunciare alla carne è tuttavia anche una scelta etica e legata alla sostenibilità ambientale.

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Mattio Mazio

Lierre Keith - Il mito vegetariano. Cibo, giustizia, sostenibilità: non bastano le buone intenzioni (2015) PDF La dieta vegana salverà il pianeta, o ucciderà luomo? Quando mangiamo un piatto di cereali, o di legumi, o di verdura, siamo davvero sicuri che questo non sia contaminato di qualcosa di In libreria dal 29 ottobre Lierre Keith Il mito vegetariano Cibo, giustizia, sostenibilità: non bastano le buone intenzioni pp

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Noels Schulzzi

Dati del libro. Titolo: Il mito vegetariano: Cibo, giustizia, sostenibilità: non bastano le buone intenzioni Autore: Lierre Keith Anno di pubblicazione: 2015 Editore: Marsilio Editori spa Formato del libro: mobi Isbn: 9788845497629 Genere: Cooking Genere: Vegetarian Genere: Self-Help Genere: Green Lifestyle Genere: Business & Economics Genere: Industries Genere: Food Industry Acquista online il libro Il mito vegetariano. Cibo, giustizia, sostenibilità: non bastano le buone intenzioni di Lierre Keith in offerta a prezzi imbattibili su Mondadori Store.

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Jason Statham

Il mito vegetariano. Cibo, giustizia, sostenibilità: non bastano le buone intenzioni è un libro di Lierre Keith pubblicato da Sonzogno : acquista su IBS a 16.62€!

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Jessica Kolhmann

Il mito vegetariano. Cibo, giustizia, sostenibilità: non bastano le buone intenzioni è un libro scritto da Lierre Keith pubblicato da Sonzogno