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Insalate gustose

Pronti, partenza, in cucina! La collana Prêt à cuisiner propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattrotto. Per essere prêt à cuisiner ci vuole ogni ingrediente a portata di mano e lacquolina in bocca allidea del risultato, tutto ciò senza stare due ore ai fornelli. Il concetto è semplice: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti di fronte al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione. E si ottengono decine e decine di creazioni culinarie spiazzanti, originali, rapidissime e... deliziose.

L’insalata di pollo è una ricetta fresca e gustosa ideale da mangiare in estate, sia come antipasto che come secondo piatto. Un'insalata estiva, semplice e veloce, che può essere presentato anche come piatto unico e arricchito con varianti come le patate oppure l'avocado. Le insalate di riso sono un piatto tipico della cucina italiana, apprezzato soprattutto in estate, scelte come piatto unico, nutrienti e gustose, sono indicate per combattere il caldo e nutrire con leggerezza. Le insalate di riso sono forse il piatto estivo più semplice da preparare, allo stesso tempo comodo e versatile, grazie al facile abbinamento di gusti e di sapori.

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