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Il libro della soia

Tokuji Watanabe, Asako Kishi

La soia è una pianta erbacea con baccelli simili a quelli del fagiolo, molto usata in Oriente per ricavarne una farina alimentare. La soia è un alimento ricco di proteine che può essere trasformato in una grande varietà di piatti nutrienti, economici e gustosi. Oltre a sottolineare limportanza della soia nella dieta, anche per le sue caratteristiche terapeutiche, il volume elenca 120 ricette per la preparazione di piatti a base di soia, dal miso al tofu e al latte di soia, gradevoli e nutrienti.

Dopo aver letto il libro La soia: fa bene o fa male? di Assunta Bramante ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L’opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall’acquisto, anzi dovrà spingerci ad

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8827209808 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Soia, più esperto, guida Tofu nel mondo degli umani, queste creature così poco abili a comunicare che non comprendono nemmeno il significato dei suoi ... «L'introduzione del legume di soia nella normale alimentazione è raccomandata per migliorare il metabolismo dei grassi e contribuire in maniera significativa alla  ...

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Mattio Mazio

Il latte di soia contiene proteine e grassi, oltre che minerali tra cui potassio, calcio e magnesio. Contiene anche vitamine tra cui la vitamina A, B e C. Il latte di soia riesce a prevenire il cancro ad origine ormonale come il tumore al colon. Apporta enormi benefici all' organismo poiché caratterizza un' alimentazione carente di grassi animali. La soia o soja (Glycine max Merr.) è una pianta erbacea della famiglia delle Leguminose, oggi delle Fabaceae, dopo la suddivisione in tre famiglie nuove, che approssimativamente corrispondono alle vecchie sottofamiglie di cui era divisa la famiglia delle Leguminose. È originaria dell'Asia orientale ed è coltivata per scopi alimentari. Allo stato spontaneo esiste una specie affine, Glycine

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Noels Schulzzi

Prossime uscite LIBRI Argomento SOIA in Libreria su Unilibro.it: 978887507748 Il libro del tofu. 90 squisite ricette per mangiare con gusto e vivere sani e snelli

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Jason Statham

5 lug 2018 ... Il boom della soia per uso alimentare in Italia ha inizio negli anni '90. Il movente è la diffusione delle diete vegetariane e vegane. Crediti ...

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Jessica Kolhmann

18 apr 2012 ... Acquista il libro L'incredibile storia di Soia e Tofu di Pallavi Aiyar in offerta; lo trovi online a prezzi scontati su La Feltrinelli. 7 feb 2018 ... Facciamo chiarezza e scopriamo i benefici della soia e dei suoi derivati ... Libro " La mia famiglia mangia green" di Silvia Goggi: https://amzn.to/ ...